在酒店購買和存放一次性用品需要注意什么
在酒店購買和存放一次性用品需要注意什么
為了保證消費(fèi)者能夠使用到高品質(zhì)的一次性酒店產(chǎn)品,酒店管理者也需要注意其收納。揚(yáng)州碩潔酒店用品有限公司以及您在分享酒店購買和儲存一次性用品的經(jīng)驗(yàn)。酒店一次性用品的購買一般基于短期庫存預(yù)測法,購買周期一般為一個月或兩個月,最多不超過一個季度,以免造成一些難以保存的物品變質(zhì)、過期,如木梳等。隨著雨季的到來,南方地區(qū)在酒店保存一次性用品時要注意防霉措施。還應(yīng)注意客房一次性用品的庫存模式。此外,您需要根據(jù)酒店的淡季進(jìn)行選擇。淡季少進(jìn)貨,旺季提前采購備貨。年底應(yīng)該為庫存做3個月的準(zhǔn)備。
根據(jù)前一個月的使用情況和本月的預(yù)訂情況,確定本月一次性用品的購買數(shù)量,一般周期為一個月或兩個月,不超過三個月。短期庫存預(yù)測法的優(yōu)勢在于降低了庫存,流動性更加靈活,不會造成一些難以保全的項(xiàng)目惡化和到期。采購時,控制一些易腐物品的數(shù)量,降低物品的報(bào)損率。在淡季和旺季,一次性用品要按時間購買;淡季時,應(yīng)少購商品;在旺季,商品應(yīng)提前購買。客房部二級倉庫盡量選擇干燥的地方存放物品。在一些酒店,客房部的二級倉庫放在地下室,不合適,也不利于物品的保存。