對這些酒店用品的消耗品也有以下控制方法
重慶酒店用品批發廠家淺談這些酒店用品的消耗品也有以下控制方法:
1.確定負責人。將一次性權限回收給區域領班,每周從二級倉庫收集一次。每個區域領班將負責每個車間的剩余物品和下周的預訂情況。
2.按標準分配。各車間的分配以一周平均使用物品量為固定存儲量,按分配的10%作為機動分配到名優區。
3.嚴格的申請制度。接收物品時,地區領導必須填寫上周每件物品的剩余部分,并詳細登記本周收到的物品數量,并簽字確認。
4.實行獎懲制度。根據每個月每個樓棟的實際入住情況,統計每個樓棟一次性用品的實際使用情況,一次性用品酒店的標準設備使用量超過標準設備的10%將受到處罰。年底統計年度申請數量和實際使用數量,從節省的金額中抽取10%-15%作為對員工的獎勵。
5.及時盤點。實行“一周一小盤,一個月一大盤”的制度,隨時了解所有項目的消費情況。
6.每個管理者都特別注重商品的節約和再利用,做到物盡其用,發揮其大的使用價值。
相信在各方的努力下,一次性產品的消費一定會減少??茖W管理,加強環保,提高服務質量,減少酒店成本投入。