對酒店一次性用品易耗品的控制方法有如下幾種
對酒店一次性用品易耗品的控制方法有如下幾種：
1、 明確責任人。將領用一次性用品的權限回收至各區(qū)域領班，規(guī)定每周至二級倉庫領取一次。各區(qū)域領班根據(jù)各棟工作間所剩物品及下周預訂情況酌情進行領用。
2、 按標準配發(fā)。每個工作間的配備量以物品一周的平均用量作為固定存儲量，并按配置的10%配發(fā)至名區(qū)域作為機動。
3、 嚴格申領制度。各區(qū)域負責人領取物品時必須填寫上周各物品各類的余數(shù)，并將本周領取的物品數(shù)量做詳細登記，簽字確認。
4、 實行獎懲制度。根據(jù)各棟每月的實際入住量，統(tǒng)計各棟實際使用的一次性物品使用量，依照酒店一次性物品的標準配備使用量，如超出標準配備的10%將給予處罰。年底時統(tǒng)計全年應用數(shù)量及實際使用數(shù)量，節(jié)約下來的金額抽出10%--15%給員工當作獎勵。
5、 及時盤存。實行一周一小盤，一月一大盤制度，及時了解所有物品的消耗情況。
6、 各管理人員抓好物品的節(jié)省和再利用工作，做到物盡其用，發(fā)揮其 大利用價值。
相信在各方的努力下，定能將一次性用品的消耗量降低。做到科學管理、加強環(huán)保、提升服務質量、減少酒店成本投資。
1、 明確責任人。將領用一次性用品的權限回收至各區(qū)域領班，規(guī)定每周至二級倉庫領取一次。各區(qū)域領班根據(jù)各棟工作間所剩物品及下周預訂情況酌情進行領用。
2、 按標準配發(fā)。每個工作間的配備量以物品一周的平均用量作為固定存儲量，并按配置的10%配發(fā)至名區(qū)域作為機動。
3、 嚴格申領制度。各區(qū)域負責人領取物品時必須填寫上周各物品各類的余數(shù)，并將本周領取的物品數(shù)量做詳細登記，簽字確認。
4、 實行獎懲制度。根據(jù)各棟每月的實際入住量，統(tǒng)計各棟實際使用的一次性物品使用量，依照酒店一次性物品的標準配備使用量，如超出標準配備的10%將給予處罰。年底時統(tǒng)計全年應用數(shù)量及實際使用數(shù)量，節(jié)約下來的金額抽出10%--15%給員工當作獎勵。
5、 及時盤存。實行一周一小盤，一月一大盤制度，及時了解所有物品的消耗情況。
6、 各管理人員抓好物品的節(jié)省和再利用工作，做到物盡其用，發(fā)揮其 大利用價值。
相信在各方的努力下，定能將一次性用品的消耗量降低。做到科學管理、加強環(huán)保、提升服務質量、減少酒店成本投資。